coucou !
on ma donner une citrouillle mais le dilem c'est que je ne sais pas trop quoi faire comme recette!!!

alors pouvez vous me donnez vos recette minceur avec citrouille!!merci

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ça je l'avais essayé l'hiver dernier, car facile a faire (exactement ce qu'il me faut)

Tranche de potiron gratinée, pour 4 personnes:

4 tranches de potiron d'environ 1 à 1.5 cm d'épaisseur
150 g de Beurre de Cuisson Président
4 dl de bouillon de poule
50 g de cacahuètes concassées (moi je mets des amandes car je préfère, c'est plus croquant)
1 c. à c. de piment d'Espelette en poudre
30 g de parmesan râpé
sel
poivre du moulin

Préparation de la recette

. Préchauffer le four à 220 °C.
. Éplucher les tranches de potiron et les tailler en forme de demi-cercle (les parures seront conservées pour un potage).
. Les faire juste à peine saisir avec 25 g de Beurre de Cuisson Président dans une poêle puis les faire cuire au four environ 20 minutes avec le bouillon de poule jusqu’à ce qu’elles soient fondantes, vérifier la cuisson avec une pointe de couteau.
. Mélanger les cacahuètes concassées, le piment d’Espelette et le parmesan et saupoudrer les tranches de potiron de ce mélange.
. Les faire gratiner au gril pendant 1 min maximum juste avant de servir.

c pas un peu gras vu la quantiter de beurre ki y a!!!

j'ai remplacé le président par de la margarine, après c'est un plat d'hiver

ok merci!!! bise a toi

c'est du potimarron, ça peu peut être dépanner un jour.
Personnellement je trouve que le potimarron est meilleur

Flan au Potimarron

Pour 4 personnes
- 1 kg de potimarron
- 50 cl de lait de soja
- 2 cuillers à soupe de sucre roux
- 4 oeufs
- Sel, poivre, noix de muscade
- Emmental râpé, quelques noisettes de beurre

Préparer le potimarron, l''épépiner et le couper en gros cubes. Le mettre à cuire à la vapeur à feu doux.
Mélanger la moitié du potimarron aux oeufs, verser le lati de soja et le sucre, saler, poivrer puis ajouter la noix de muscade.
Couper l''autre moitié du potimarron et l''ajouter au mélange précédent.
Verser dans un plat allant au four, recouvrir de fromage et parsemer de quelques noisettes de beurre. Faire cuire 25 minutes Tehermostat 8.
On peut ajouter à cette préparation 2 pommes de terre et servir ce flan avec une salade verte.

recette qui vient d'un magasin bio, non testé

miam sa a l'air trop bon!!! tu m'en fait un quand (IMG:style_emoticons/default/laugh.gif)

heeeuuuu, déjà un flan sans oeufs c'est plus trop un flan (hihihi)

salut à toi, j'ai vu dans un autre poste que tu aime le sucré, moi je te propose
une confiture de potiron c'est super bon tu peu stocker ca sur le coter pendant qq temps comme toute les confiture,
bien sur on met de l'édulcorant qu'on peut cuire plus tot que du sucre
c'est super pour accompagner un quatre-quart, une tartine le matin ou pour faire un apéro original

1kg de potiron nettoyé, 600 g d'édulcorant à cuire , 2 citrons (ou du coco , des mandarine, des oragne, de la canelle,... ca dépend de tes gouts)

Coupez le potiron nettoyé en morceaux réguliers. Pelez et mélangez avec le sucre et laissez macérer une nuit.

Videz le jus et faites bouillir avec les citrons coupés en lamelles et ajoutez aux dés de potiron.

Faites mijoter en écrasant un peu jusqu'à ce que la confiture devienne transparente. (moi je passe au mixer ca va plus vitte) Videz dans les bocaux

pour les apéro je met un peut de ruhm ca donne du pétillant (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)

voila je conseille si on aime le potiron j'ai essayé ca au départ en animation avec les enfant une spéciale harry potter et ils ont adoré
j'ai essayé aussi le jus de citrouille mais ca c'est pas tres light lol

si je recupere d'autre citrouille j'en ferais!! merci