Dans le quick chef, pour ceux qui connaissent
400g de framboises surgelées (ou fraises surgelées en très petits morceaux pour ceux qui préfèrent)
250 ml de fromage blanc à 0% (soit 250g) très frais
50 ml de canderel pour cuisson (soit 4,5g)

Prévoyez 4 heures pour congeler vos fruits s'ils ne le sont pas déjà et une heure de congèl pour le fromage blanc (pas plus )
Après, il faut 5 minutes pour faire la glace et elle est consommable de suite

Vous mettez Les framboises dans le quick chef muni de ses pales métal et vous les mixez grossièrement.
Vous ouvrez et ajoutez le canderel puis vous mixez à nouveau pour obtenir un "granulé de fruits".
Vous ouvrez et versez le fromage blanc et lixez à nouveau.
Le mélange va se transformer en glace prête à déguster sans attendre.

A vous de voir mais elle se conserve maximum 3 heures au congélateur, sinon ça givre et c'est moins bon !

A vous de réduire les quantités ou à faire quand vous recevez une bande de copains au régime (ou pas, c'est bon de toute façon)

Bon appétit ! ;) :P

Gaëlle