Bonjour j'aimerais savoir s'il y a plus d'interêt à manger des pommes crues, ou bien cuites, quelles-sont vos préférences ? Pensez-vous qu'il y a une différence autre que le goût qui change ? Merci =)
moi j'aime pas cuit, j'aime mieux cru à croquer mais c'est une question de goût et c'est avis personnel
Les deux sont bien. Si tu n'as pas de problème de digestion, mange-la crue car meilleur ig. Un aliment cuit a un IG plus élevé. Si c'est pdt un repas, c'est conseillé cuit. Mais je fais selon mon humeur. En outre, si tu manges la pelure, la plupart des oligo-éléments y sont concentrés. A+