Cake au thon
Préparation10 minutes
Cuisson40 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Entrées
Nombre de portions : Pour 6 à 8 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
300 g de thon au naturel en boîte
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
3 oeufs
10 cl d'huile
1 paquet de levure chimique
sel, poivre
beurre pour le moule
coulis de tomates pour servir
Préparation
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Emiettez le thon. Faites un puits avec la farine mêlée à la levure, ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien, puis l'huile, le thon et le gruyère râpé. Salez, poivrez.
Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire à four chaud 40 minutes.
Servez froid avec du coulis de tomates.
