Crêpes exquises5 minutes Cuisson 15 minutes Difficulté Coût Catégorie : Desserts Nombre de portions : Pour 14 crêpes Points par personne : Non renseigné Note membres (0 notes) : Ingrédients500g de farine PréparationDans un saladier mettre le farine tamiser. Former un puis au milieu pui y verser la moitié du lait.Mélanger. D'un autre côté casser les oeufs et battez les à l'aide d'une fourchette. Verser les oeufs dans le premier mélange puis rajouter le reste du lait. Bien mélanger. Y mettre le sucre, l'huile d'olive, le whisky.Bien mélanger. Puis commencer à faire les crêpes à l'aide d'une poil, d'un sopalain imbibe d'huile pour chaque crêpe pour pas qu'elle colle, et c'est parti. Bon appetit RemarquesUne fois la composition de la pate à crêpes fini, passer la au tamis petit à petit pour qu'il n'y ait plus de grumaud... |