dessert léger fraise pamplemousse rose

Préparation
15 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

Dessert dietetique à la fraise

400 g de fromage blanc 0%
1 blanc d oeuf
2 feuilles de gélatine
édulcorant selon votre goût
parfum éventuel tel que jus pamplemousse

Préparation

mélanger au fouet le fromage blanc la confiture de fraise l’édulcorant
Incorporer la gélatine préalablement fondue dans le jus de pamplemousse
enfin ajouter le blanc d'oeuf battu en neige
mettre au frigo pendant au minimum deux heures

Remarques

le laisser deux heures minimum au frigo avant de servir