Semoule de lait au miel
Préparation10 minutes
Cuisson12 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
50cl de lait 1/2 écrémé.
80gr de semoule de blé fine.
1 gousse de vanille.
1 sachet de sucre vanillé.
4 cuillères à café de miel liquide.
Préparation
1. Chauffez le lait avec le sucre vanillé et les petites graines de la gousse de vanille (coupez la gousse en deux et recuperez les graines).
2. Dès que le lait commence a bouillir, mettez y la semoule et laissez cuire 10 à 12 minutes en remuant très très régulièrement.
3. Lorsque la semoule est moelleuse et a absorbé tout le liquide, incorporez le miel doucement.
Remarques
Se mange tiède.
