Préparation
10 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
Coût

Ingrédients

- 1 concombre
- 120 g de crevettes roses décortiquées
- 2 yaourts natures 0 %
- 1 pincée de curry
- 1 petit bouquet d'estragon
- 2 petits œufs durs
- Sel et Poivre.

Préparation

Eplucher le concombre, l'émincer finement. Mélanger les yaourts avec le curry. Saler.

Dans un plat de service, disposer les lamelles de concombre, les œufs durs coupés en quatre puis les crevettes.

Napper de sauce au yaourt, parsemer d'estragon ciselé et réserver au frais jusqu'au moment du repas.

Remarques

Pour le régime à points : 2 pts/personne.