Galette de fromage frais au surimi

Préparation
10 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Amuses-gueules

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

- 4 galettes de riz soufflé
- 3 carrés de fromage frais type demi-sel à 0 %
- 8 radis
- 2 tranches de surimi au crabe (ou 70 g de jambon de la mer)
- Poivre du moulin.

Préparation

Tartiner les galettes avec le fromage frais. Donner 2 tours de moulin à poivre.

Couper les radis en rondelles, en recouvrir les galettes.

Couper les tranches de surimi en quatre. Former un rouleau avec chaque morceau.

Disposer deux rouleaux au centre de chaque galette, les maintenir avec une pique en bois.

Remarques

Pour le régime à points : 1 pt/pers.

Pour des présentations différentes, ne pas hésiter à prendre des "pinces de crabe/surimi" au lieu du surimi/jambon.