Galettes au jambon

Préparation
10 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Non renseigné

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

1 galette au sarrasin par enfant
1/2 tranche de jambon
1 c. à café de crème fraîche
1 oeuf
gruyère râpé
beurre
sel, poivre

Préparation

Faites chauffez la galette dans une poêle avec un peu de beurre.

Mettez sur une moitié le jambon, la crème, l'oeuf, salez et poivrez, puis parsemez de gruyère.

Pliez la crêpe et laissez cuire sur chaque face.

Le temps de cuisson dépend de la cuisson de l'oeuf.