Crêpe du matin au soja
Préparation5 minutes
Cuisson10 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Entrées
Nombre de portions : Pour 1 personne
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 30 g de petits flocons d’avoine
– 100 ml de lait de soja
- 25 ml de lait de chèvre
– 1 cs de sucre
– 1 œuf
– 1 cs de raisins secs.
Préparation
La veille au soir, dans une casserole, faire chauffer les laits et le sucre.
Mettre les flocons d’avoine à gonfler et les raisins secs, jusqu’au lendemain matin.
Le lendemain, battre l’œuf et le mélanger à la préparation.
Cuire comme une grosse crêpe dans une poêle anti-adhésive, la retourner sur une assiette et cuire l’autre côté.
Remarques
Pour le régime à points : 6 pts/pers.
A faire la veille de préférence.
