Brochettes de poisson à la créole
Préparation12 minutes
Cuisson5 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Plats principaux
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 360 g de filet de colin
- 360 g de filet de haddock
- 1 citron vert
- ½ citron jaune
- sel et poivre du moulin.
Préparation
Couper les poissons en dés.
Laver le citron vert et le couper en rondelles. Presser le demi citron et arroser le poisson avec le jus.
Réaliser les brochettes en alternant poisson et citron vert.
Faire griller 5 min sous le gril du four ou barbecue.
Remarques
Pour le régime à points : 2,5 pts/pers.
