Crêpe à la pomme de terre
Préparation5 minutes
Cuisson12 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Plats principaux
Nombre de portions : Pour 1 personne
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 1 pomme de terre
- 10 g de farine
- 1 œuf
- 1/4 verre d'eau
- sel
- poivre du moulin
- 1 cc d'huile d'arachide
Préparation
Préparer une pâte à crêpe avec la farine, l’œuf et l'eau.
Eplucher la pomme de terre. La laver, essuyer, râper et éponger à fond dans un linge.
Ajouter à la pâte, saler, poivrer. Dans une poêle verser l'huile, la pâte et faire cuire 10 à 12 minutes. Retourner et faire cuire l'autre face de la crêpe.
Remarques
Pour le régime à points : 3,5 pts/pers.
