Préparation
Non renseigné Cuisson
Non renseigné Difficulté
Coût

Ingrédients

- 1 piment d’Espelette
- 1 gousse d’ail
- 1 cs d’huile d’olive
- 12 gambas
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- sel
- poivre du moulin

Préparation

Laver le piment l’ouvrir l’épépiner et le couper en lamelles. Peler l’ail et l’émincer faire chauffer l’huile dans une grande poêle y jeter l'ail, le piment, les gambas, les herbes.
Cuire les gambas 4 min chaque face saler poivrer servir immédiatement.

Pour faire un repas complet, ajouter du riz thaï ou basmati (à comptabiliser) et des tomates à la provençale.

Remarques

Pour le régime à points : 2,5 pts/pers.