Papillotes de merlan
Préparation10 minutes
Cuisson20 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Plats principaux
Nombre de portions : Pour 4 personnes
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
- 4 filets de merlan
- 2 noix de saveur Ail persil Maggi
- 300 g d’épinards en branches surgelés
- 1 CS huile
- poivre
- Rondelles de tomates
- 10 cl crème fraîche à 8 %
Préparation
Préchauffer le four th 7, poêler quelques min les épinards préalablement dégelés avec l’huile et les noix de saveur, poivrer.
Déposer un filet de merlan sur chaque feuille de papier alu, le recouvrir d’épinards puis d’un ou plusieurs rondelles de tomates et d’un peu de crème.
Fermer les papillotes et les faire cuire au four 15 à 20 min selon l’épaisseur des filets.
Remarques
Pour le régime à points : 3 pts/pers.
