Poêlée de griottes à la pistache

Préparation
5 minutes Cuisson
5 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

2 cuillères à soupe d'eau de rose
4 cuillères à soupe de pistaches
800 g de griottes surgelées
10 g de beurre
100 g de sucr en poudre

Préparation

1. Dans une poêle, faites fondre le beurre, y faire revenir les griottes avec le sucre pendant 2 minutes en remuant. Ajoutez l'eau de rose, mélangez et laissez cuire 3 minuts.

2. Concassez grossièrment les pistaches.

3. Dans els assiettes de service, disposez les griottes et leur jus. Ajoutez les pistaches et szsaupoudrez d'un peu de sucre.