Filet de panga au four

Préparation
10 minutes Cuisson
15 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : 2

Note membres (2 notes) :



Ingrédients

4 filets de panga de 120 g chacun
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de zeste de citron
1 cuillère à café de beurre
cerfeuil effeuillé
1 oignon
sel, poivre

Préparation

1. Une fois décongelés, salez et poivrez les filets.
2. Beurrez un plat allant au four et placez-y les filets. Émincez finement l'oignon, râper le zeste du citron et pressez le jus.
3. Versez le mélange sur les filets. Faites cuire au four à 150°C (thermostat 5) pendant 10 à 15 minutes.

Remarques

Accompagnez les filets avec des pommes de terre vapeur.