Tarte à la bière (dessert ch'tis)
Préparation10 minutes
Cuisson35 minutes
Difficulté
Coût
Catégorie : Desserts
Nombre de portions : Pour 6 personnes
Points par personne : Non renseigné
Note membres (1 notes) : 
Ingrédients
1 pâte brisée
130 g de cassonade
4 gros œufs
20 cl de bière blonde
30 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation
1. Déroulez la pâte et foncez-en un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Piquez le fond avec une fourchette.
2. Répartissez la cassonade sur le fond de tarte.
3. Dans un saladier, battez les œufs avec un fouet. Incorporez la bière, le beurre fondu et la crème.
4. Versez ce mélange sur la pâte à tarte.
5. Faites cuire environ 35 minutes dans le four préchauffé à 200°C.
