soupe froide de concombre
Préparation10 minutes
CuissonNon renseigné
Difficulté
Coût
Catégorie : Entrées
Nombre de portions : 4
Points par personne : Non renseigné
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Ingrédients
2 concombres
4yaourts au soja
2 dents d'ail
sel
poivre
200g de groseilles
Préparation
épluchez les concombres, épépinez-les et découpez-les en dés
mixez le concombre avec le yaourt et l'ail, salez, poivrez.
servez bien frais accompagné de quelques groseilles à égrener dans la soupe
