Préparation
10 minutes Cuisson
30 minutes Difficulté
Coût

Ingrédients

- 100 g de farine
- 2 petits œufs
- 2 cc d'édulcorant
- 4 CS de crème fraîche 5%
- 1 sachet de levure ou 1 cc de bicarbonate de soude alimentaire
- 1 citron.

Préparation

Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, l'huile et les œufs, un à un.

Ajoutez la levure ou le bicarbonate.

Râpez le zeste d'un demi-citron et pressez le citron entier, ajoutez-les à la préparation.

Laissez cuire 30 min à 160-170° (Th.5/6).