Préparation
15 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
Coût

Ingrédients

- 170 grammes de chocolat noir
- 4 blancs d’œuf
- 160 grammes de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 120 ml d’eau
- 1 petite cuillère à café de vanille en poudre
- 160 grammes de farine

Préparation

- Faire fondre le chocolat en petits morceaux
- Mélangez les blancs d’œuf, la vanille et le chocolat fondu
- Ajoutez le sucre, la farine et la levure
- Versez la préparation dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé (beurré)
- Faire cuire à four moyen pendant 20 minutes
- Laissez reposer quelques instants hors du four et découper en carrés