Avocat à la Mangue et parmesan

Préparation
15 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : Non renseigné

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Ingrédients

environ:

2 avocats
2 mangues
parmesan
piment
citron
ciboulette ou coriandre

1 cs rhum
2cs huile d'olive
1 once de vinaigre ou de mangue ou balsamic
sel,poivre



Préparation

presenter sur vos assiettes l' avocat ( citronne ) en eventail avec la mangue en alternance pour un plus bel effet.

rajouter du piment et le parmesan en gros copeau sur le tout

Puis la vinaigrette et servez aussitot..

Remarques

désolée pour l'ecriture mon clavier qwertz n'est pas toujours compatible