Sauce moutarde

Préparation
10 minutes Cuisson
Non renseigné Difficulté
 Coût

Catégorie : Sauces

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Ingrédients

- 30 cl de crème fraîche liquide légère
- 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte
- poivre

Préparation

Faites bouillir et réduire la crème fraîche dans une petite casserole pendant 4 à 5 minutes à feu doux.

Ajoutez-y les deux moutardes. Poivrez légèrement.