La recette du pain marocain

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Accompagnements > pain marocain

pain marocain

Préparation
Non renseigné Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Accompagnements

Nombre de portions : Non renseigné

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

1 Kg de farine
40 g de levure boulangère
Sel

Préparation

Dans un grand plat creux mettre la farine.
Faire un puits au centre, y mettre la levure diluée dans un peu d'eau tiède et le sel.
Mélanger en ajoutant de l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante.
Bien pétrir, en écrasant la pâte plusieurs fois avec les poings pour la rendre homogène.
Travailler la pâte pendant 15 minutes avec les paumes des mains.
Partager en 3 boules égales et rouler chacune sur le plan de travail pour avoir un cône.
Placer le cône sur un peu de farine et l'aplatir pour avoir un pain rond d'1 cm d'épaisseur.
Placer le pain sur un linge, couvrir d'un autre linge et d'une couverture .
Laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 h à 1 h 30. Le pain doit doubler de volume.
Préchauffer le four et piquer le pain avec une fourchette et enfourner pour 20 à 25 minutes.

. Fiche consultée 4500 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 08/07/2006 par doggygirl


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Rhubarbe
  2. Quenelles fraîches natures giraudet
  3. Pomme
  4. Pomme de terre
  5. Banane
  6. Baguette
  7. Carotte
  8. Tomate
  9. Saumon
  10. Foie gras
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.