La recette du Ratatouille à volonté

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Ratatouille à volonté

Préparation
10 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Accompagnements

Nombre de portions : Pour 2 personnes

Points par personne : ?

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Ingrédients

1 aubergine
5 courgettes
1 poivron rouge
1 poivron Vert
( 1poivrons jaune en plus pour la couleur si vous voulez)
3 grosses tomates
3 cuilliere a soupe d'huile d'olive
3 pincés Herbes de provence
2 pincés Basilic


Préparation

Lavez tout les legumes, tout coupé en dés sauf les courgettes coupez les en tranches.

Dans un grosse poelle
D'abord, mettez lhuille d'olive
Et mettez tout dans la poelle
tout a l'air gros au debut et va depasser, mais en cuisant tout va reduire

Mettez de l'eau lorsque vous voyez que ca colle un peu au fond

Et prochaine étape tres importe, MANGEZ EN A VOLONTE

Remarques

tres bon, tres leger, equilibre, ce ne sont que des legumes donc faites vousu plaisir

. Fiche consultée 1840 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 28/11/2006 par auroreinusa


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