La recette du Riz blanc

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Riz blanc

Préparation
2 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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 Riz blanc
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Catégorie : Accompagnements

Nombre de portions : Pour 1 personnes

Points par personne : 3.3

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Ingrédients

50g de riz
300ml d'eau
1 gousse d'ail
1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
une pincée de sel

Préparation

Laver la gousse d'ail et lui faire deux entailles avec un couteau.
Mettre en une casserole pas trop grande l'eau, la gousse d'ail et l'huile d'olive.
Faire chauffer à feu maximum jusqu'à que sa bouille en grandes bulles.
Rajouter le riz.
Cuire en remuant de temps en temps pour que le riz ne se colle pas à la casserole.
Verser en un bol ou en une assiette et saler.

. Fiche consultée 5301 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 27/10/2008 par annaperpignan
Photo ajoutée le 27/10/2008 par annaperpignan


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