La recette du Gambas Flambées

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Gambas Flambées

Préparation
10 minutes
Cuisson
5 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Amuses-gueules

Nombre de portions : Pour 2 personnes

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Ingrédients

- 250 g de Gambas
- 2 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive
- 1 pincée(s) de Poivre
- 2 pincée(s) de Sel de Guérande
- 3 cuillère(s) à soupe de Whisky

Préparation

Décortiquez les gambas en ne conservant que la queue. Faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Saupoudrez de sel de guérande.

Poivrez et flambez au whisky.

Disposez-les sur une assiette et servez chaud.

. Fiche consultée 2584 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 21/06/2006 par doggygirl


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