La recette du Pain de thon au gruyère

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Pain de thon au gruyère

Préparation
Non renseigné
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Amuses-gueules

Nombre de portions : Non renseigné

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Ingrédients

Une boîte de thon moyenne
100 gr. de gruyère rapé
100 gr. de farine
3 oeufs
10 cl de lait
10 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
sel, poivre
1 noix de beurre pour le moule

Préparation

1-Allumez le four (200°, thermosthat 7).

2-Egouttez soigneusement le thon, émiettez le grossièrement.

3-Mettez la farine dans un saladier avec la levure, cassez-y les oeufs entiers.

4-Mélangez vivement à la cuillère en bois jusqu'à obention d'une pâte lisse.

5-Délayez peu à peu avec le lait, puis avec l'huile.

6-Incorporez le thon émietté puis le gruyère rapé.

7-Salez, poivrez.

8-Beurrez un moule à cake, versez la préparation dedans et enfournez.

9-Laissez cuire 40 à 50 minutes suivant votre four

. Fiche consultée 3072 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 27/03/2007 par doggygirl


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