La recette du Rillette de thon allégée

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Rillette de thon allégée

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Amuses-gueules

Nombre de portions : Pour 10 personnes

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Ingrédients

- 1 boîte de thon, 150 g
– 100 g de fromage blanc 0 %
- 1 feuille de gélatine
- 1 cs de jus de citron tiédit
– 1 cs de moutarde forte
– Sel, poivre

Préparation

Mélangez le tout au mixer, faire ramollir la gélatine et l’introduire dans une cs de jus de citron tiédit pour faire fondre la gélatine. Mettre au frigidaire 2 heures avant d’étaler sur des rondelles de baguette fraîche coupée en tranches.

. Fiche consultée 3566 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 12/01/2007 par Nanou22


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