La recette du Cookies allègés

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Cookies allègés

Préparation
2 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Confiseries

Nombre de portions : 4 personnes

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Ingrédients

- 150g de farine
- 60ml de yaourt nature
- 1 oeuf
- 100 g de chocolat noir en pépites
-1 cuillère à café de cannelle
- 1 sachet de levure chimique
- édulcorant de cuisson (liquide de préférence)

Préparation

Préchauffer le four à 200°C
Mélanger l'oeuf, le yaourt, l'édulcorant et la cannelle puis ajouter la farine tamisée avec la levure et les pépites.
Mettre une feuille de papier sulfurisée sur la plaque du four puis y déposer des petits tas de pâte à l'aide d'une cuiller.
Enfourner 10 minutes.

Remarques

Les seules matière grasse provienne des pépites de chocolat et du jaune d'oeuf !!

. Fiche consultée 2526 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 19/05/2005 par marcus


Communauté


Commentaires (1)

thin-shade - le 22/12/2005 à 14:13:46

“ Un peu mous comme cookie mais c bon...j'ai ajouter un peu de sucre vanillé en + par contre... ”






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