La recette du COUPE VIGNERONNE

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COUPE VIGNERONNE

Préparation
Non renseigné
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Confiseries

Nombre de portions : Pour 6/8 personnes

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Ingrédients

1/2 litre de vin rouge assez corsé (Côtes du Rhône Cahors)
1 litre d'eau
100 g de sucre
2 morceaux de cannelle
800 g de groseilles rouges
200 g de cassis.

Préparation

Faites chauffer le vin et l'eau avec le sucre et la cannelle jusqu'à ébullition. Retirez du feu versez-y les fruits lavés et égrenés. Laissez refroidir servez bien frais

. Fiche consultée 726 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 23/06/2006 par doggygirl


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