La recette du Croquants aux noisettes

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Confiseries > Croquants aux noisettes

Croquants aux noisettes

Préparation
30 minutes
Cuisson
25 minutes
Difficulté
Coût

Liens Sponsorisés:

Mettre à jour la photo

Catégorie : Confiseries

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

250 g de « 1848 Pralinoise » (marque Poulain)
100 g de farine
100g de sucre en poudre
150 g de noisettes en poudre
150 g de raisins secs
2 œufs
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de Rhum
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
sucre glace pour la décoration

Préparation

Mettre les raisins secs à tremper dans un peu d’eau tiède parfumée avec le Rhum, deux heures avant l’utilisation.
Préchauffer le four à 200°c (th7).
Dans une terrine, rassembler et battre ensemble les œufs, le sucre, le beurre fondu, la farine en pluie, les noisettes en poudre, la levure et une pincée de sel.
Incorporer « 1848 Pralinoise » coupé en petits cubes d’environ ½ cm de côté, puis les raisins.
Mélanger soigneusement le tout.
Etaler la pâte sur 1 cm dans un moule carré ou rectangulaire préalablement beurré et fariné.
Mettre à cuire dans 25 minutes dans le four à 200°c (th7).
En fin de cuisson, poudre abondamment la surface avec le sucre glace.
Laisser refroidir et couper en petits carrés de 2 à 3 cm de côté.

. Fiche consultée 1236 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 05/07/2006 par doggygirl


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.