La recette du délices de bananes

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délices de bananes

Préparation
20 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Confiseries

Nombre de portions : pour 12 petits délices

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Ingrédients

-2 bananes
-2 cuilleres à café de sirop d'érable
-2 cuilleres à café d'huile d'olives
-1 pâte feuilleté du commerce (au beurre)
-1 jaune d'oeuf

Préparation

-Ecraser les bananes, puis ajouter le sirop dérable et l'huile d'olives à la préparation
-Dans la pâte, découper 1 petit rond de 7 cm de diamètre
-A l'aide d'un rouleau à patisserie, l'étaler jusqu'à ce qu'il atteigne 8,5 cm de diametre
-Mettre un petit tas de la préparation au centre de ce rond
-Remonter les bords de la pâte puis bien les regrouper ensemble au centre
-Faire pareil avec le reste de la pâte
-Mettre au frais
-Préchauffer le four à 220°
-Quand le four est chaud, sortir les petits délices du frigo
-A l'aide d'un pinceau, les badigeonner de jaune d'oeuf
-Mettre au four 10 min environ (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés)
-A la sortie du four, attendre un petit peu qu'ils refroidissent, mais pas trop car c'est encore meilleur si l'intérieur reste chaud

Remarques

A faire avec ses enfants !

. Fiche consultée 821 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 22/05/2005 par lolodelyon


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