La recette du Pommes séchées

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Pommes séchées

Préparation
5 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Ingrédients

Autant de pommes que vous le souhaitez (golden, reine des reinettes, jonagold...)

Préparation

Pelez les pommes, évidez-les à l'aide d'un vide-pommes ou d'un couteau et coupez-les en rondelles.
Posez-les sur le grill du four, préchauffé à feu très doux 40/50° C.
Laissez cuire toute la nuit porte ouverte (8 heures environ).
Stockez dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière.

Remarques

Peut très bien se réaliser avec d'autres fruits, en particulier poires et fraises.

. Fiche consultée 4078 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 04/12/2006 par ninie


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