La recette du Cake aux fruits

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Cake aux fruits

Préparation
20 minutes Cuisson
60 minutes Difficulté
 Coût

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 Cake aux fruits
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Ingrédients

- 200 g de sucre
- 450 g de farine
- 4 oeufs
- 250 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 250 g de raisins
- 250 g de fruits confis
- 1 paquet de levure
- 1/2 verre de rhum

Préparation

1 - Mélanger le sucre, la farine, le sel.

2 - Ajouter les oeufs puis le beurre fondu. Bien mélanger le tout.

3 - Ajouter les raisins et les fruits confis, puis le rhum et la levure.

4 - Beurrer le moule à Cake.

5 - Laisser cuire à four moyen pendant 1 heure à 1 heure 30.

. Fiche consultée 2884 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 24/10/2005 par Emilie


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