La recette du capuccino

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Desserts > capuccino

capuccino

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

Liens Sponsorisés:

Mettre à jour la photo

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 tasses

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients


· 35 cl de crème fleurette légère 15%
· 60 cl de café fort
· 60 cl de lait écrémé
· 3 cuillerées à soupe de Splenda® en poudre
· 1 cuillerée à soupe de cacao en poudre

Préparation

Préparer la chantilly : Mettre la crème très froide dans un bol.
Fouetter le mélange afin que la mousse prenne. Ajouter Splenda® en poudre.
Conserver la crème au réfrigérateur.
Faire chauffer le lait jusqu’à la limite de l’ébullition. Le retirer du feu et le battre pour qu’il devienne mousseux.
Le café doit être bien chaud. Le répartir dans les tasses de façon à ce qu’il arrive à la moitié de la hauteur.
Verser le lait chaud sur le café en conservant le maximum de mousse.
Ne pas mélanger.
Poser une boule de chantilly.
Poudrer de cacao en poudre.
Servir sans tarder.

. Fiche consultée 2412 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 29/01/2008 par Nouky20


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.