La recette du Clafouti léger

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Clafouti léger

Préparation
15 minutes
Cuisson
45 minutes
Difficulté
Coût

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Ingrédients

2 oeufs
40g de maïzena
100g de sucre ou 20g d'édulcorant
250mL de lait demi-écrémé
1 pincée de sel
250g fruits (facultatif)

Préparation

Battre les oeufs en omelette. Ajouter le sucre, la farine et peu à peu le lait. Beurrer le plat puis déposer éventuellement les fruits puis la pâte préparée. Cuire 45 minutes à 200°C.

. Fiche consultée 3965 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 08/09/2007 par lena


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