La recette du Clafoutis kiwis-pommes

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Clafoutis kiwis-pommes

Préparation
20 minutes Cuisson
30 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie :

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

3 oeufs
80g de farine
80g de sucre
30 cl de lait
2 pommes
4 kiwis
20g de beurre (pour le moule)
2 cs de sucre glace
sel

Préparation

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Beurrez un moule à manqué.

Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine, puis le sel, mélangez. Délayez avec le lait.

Pelez les kiwis, coupez-les en rondelles, divisez-les en quatre. Epluchez les pommes et coupez-les en dés.

Disposez les fruits au fond du moule, versez la pâte dessus.

Enfournez pour 30 min.

Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four.

Dégustez tiède ou froid.

. Fiche consultée 2573 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 24/01/2007 par ninie


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