La recette du Coupe de pomme meringuée

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Desserts > Coupe de pomme meringuée

Coupe de pomme meringuée

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

Liens Sponsorisés:

Mettre à jour la photo

Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

2 blancs d'oeufs
30g de sucre glace
1 pincée de sel
250 g de pommes acidulées (granny ou reinette) + 1 pomme pour la décoration
le zeste d'un citron

Préparation

Salez les blancs d'oeufs, montez-les en neige ferme. Ajoutez délicatement le sucre glace tamisé, la chair de pomme réduite en purée (à l'aide d'un mixer) et le zeste de citron.

Répartissez dans des coupes et mettez au réfrigérateur 5 h.

Décorez chaque coupe de quelques lamelles de pomme juste avant de servir.

. Fiche consultée 1463 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 18/12/2006 par ninie


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.