La recette du Gâteau « Petit Beurre »

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Gâteau « Petit Beurre »

Préparation
15 minutes Cuisson
5 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 8 personnes

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Ingrédients

Faire un flan pâtissier avec 1 litre de lait écrémé (5 pts) et 65 g de poudre Alsa pour flan vanillé (4.5 pts) et 1 cs d'édulcorant liquide. Laisser tiédir.

Préparation

Mettre du film transparent dans un moule rectangulaire, ceci afin de faciliter le démoulage.

Tapisser le fond du moule avec des petits beurre (4 côte à côte) que l'on imbibera de café fort.

Etaler dessus 1/4 du flan, remettre des petits beurre, les imbiber de café et faire 5 couches au total en terminant par le flan. au total 20 petits beurre (14.5 pts).

Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures et démouler au moment de servir.

Vous pouvez faire fondre du chocolat et en recouvrir le gâteau.

Ne pas oublier de le comptabiliser !

Dans ce cas, remettre au frais 1 heure avec de déguster !

Note personnelle : 10/10 !

Remarques

Pour le régime à points : 3 pts/pers.

. Fiche consultée 203 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 27/05/2008 par Nanou22


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