La recette du Caprese (tomates-mozzarella)

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Caprese (tomates-mozzarella)

Préparation
5 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Caprese (tomates-mozzarella)
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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

4 tomates moyennes4 cuillères à soupe d'huile d'olive8 feuilles de basilic frais3 morceaux de mozzarellaSelPoivre

Préparation

Coupez les tomates en lamellesCoupez la mozzarella en lamellesPlacer en alternance une rondelle de tomate avec une rondelle de mozzarellaAssaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et le poivreAjoutez les feuilles de basilic

Remarques

Pour 6 personnes

. Fiche consultée 3085 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 10/07/2005 par Aurely08


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