La recette du Crêpe du matin au soja

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Crêpe du matin au soja

Préparation
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 1 personne

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Ingrédients

- 30 g de petits flocons d’avoine
– 100 ml de lait de soja
- 25 ml de lait de chèvre
– 1 cs de sucre
– 1 œuf
– 1 cs de raisins secs.

Préparation

La veille au soir, dans une casserole, faire chauffer les laits et le sucre.

Mettre les flocons d’avoine à gonfler et les raisins secs, jusqu’au lendemain matin.

Le lendemain, battre l’œuf et le mélanger à la préparation.

Cuire comme une grosse crêpe dans une poêle anti-adhésive, la retourner sur une assiette et cuire l’autre côté.

Remarques

Pour le régime à points : 6 pts/pers.

A faire la veille de préférence.

. Fiche consultée 1547 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 20/04/2008 par Nanou22


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