La recette du Rouleaux vaudoi

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Rouleaux vaudoi

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Non renseigné

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Ingrédients

1 pain de mie rond ou carré 60 g de cornichon

300g de paté de foie 100g de beurre mou

200g de jambon des feuilles de salade

Préparation

coupe le pain de mie dans la longueur

Enlève la mie de pain en laissant des bords de 1/2 cm d'épaisseur

passe la mie au mixer

verse la dans un bol avec le paté de foie, le jambon et les cornichons coupés en dés, le beurre et mélange bien avec une fourchette

remplie les deux moitiés de ton pain avec cette préparation

soude les deux moitiés pour reconstituer le pain

emballe le bien serré dans du papier aluminium

met le au refrigérateur pendant 3 heures

coupe ton pain en tranche assez épaisses et dispose les sur un plat avec quelques feuilles de salade.

. Fiche consultée 1192 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 07/06/2006 par doggygirl


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