La recette du salade a la grecque

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salade a la grecque

Préparation
15 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

4 tomates
200 g de féta
1 concombre
1 poivron vert
1 échalote
8 olives noires dénoyautées
huile d'olive
sel
poivre

Préparation

Laver et couper les tomates en rondelles.
Couper le fromage en dés.
Eplucher et couper le concombre en fines lamelles.
Epépiner et couper le poivron en lamelles
Hâcher l'échalote. Si vous n'avez pas de hâchoir, vous pouvez utiliser un couteau et les couper en petits morceaux.
Verser le tout dans le saladier.
Ajouter les olives noires et verser un filet d'huile dolive.
Saler, poivrer et mélanger.

. Fiche consultée 2115 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 17/06/2006 par doggygirl


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