La recette du Salade d'abricots au parmesan et amandes fraîches

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Entrées > Salade d'abricots au parmesan et amandes fraîches

Salade d'abricots au parmesan et amandes fraîches

Préparation
10 minutes Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : 3.5

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

- 4 gros abricots (ou 6 petits) pas trop mûrs
- 10 amandes fraîches (2)
- 25 g de parmesan en éclats (2,5)
- 100 g de pourpier ou mâche
- 2 petits oignons
- 2 branches de basilic
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (9)
- le jus d'1/2 citron
- poivre blanc
- fleur de sel

Préparation

1. Retirez les tiges ou pieds de la salade.

2. Lavez et coupez les abricots en deux, puis chaque moitié en quatre.

3. Pelez et émincez très finement les oignons.

4. Dans un saladier évasé ou dans les assiettes, disposez la salade, ajoutez les oignons, les abricots, le parmesan puis les amandes.

5. Décorez avec les feuilles de basilic, coupées en deux.

6. Arrosez d'huile d'olive et de citron au dernier moment, les abricots, trop fragiles, risqueraient de s'abimer.

. Fiche consultée 1583 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 17/08/2008 par loubaby


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Rhubarbe
  2. Quenelles fraîches natures giraudet
  3. Pomme
  4. Pomme de terre
  5. Banane
  6. Baguette
  7. Carotte
  8. Tomate
  9. Saumon
  10. Foie gras
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.