La recette du salade d'epinard

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salade d'epinard

Préparation
10 minutes Cuisson
3 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

350 gr d'epinard
4 tranches de bacon
1 noix de beurre
1 citron
2 cuillere a soupe d'huile

Préparation

1. Epluchez les epinard, lavez, sechez et hachez les grossierement dans un grand saladier.

2. Coupez les tranches de bacon en petits morceaux. Faites fondre le beurre dans une poelle. Mettez les morceaux de bacon et retournez les rapidement. Laissez dorer. Versez le bacon avec son jus sur les epinards.
3. assaisonnez avec le jus de citron, l'huille et poivrez. Remuez la salade et servez

. Fiche consultée 1994 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 22/10/2005 par dielo220282


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