La recette du Salade de choux chinois

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Salade de choux chinois

Préparation
15 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Salade de choux chinois
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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

1 petit choux chinois
2 carottes
1 oignon rouge
1 concombre
200g de pousse de soja
1 petite boite d'ananas en morceaux

Préparation

Épluchez les carottes et le concombre et les coupés en julienne,
coupez le choux en deux et l'émincer.
Épluchez l'oignon et le coupez en rondelles
Versez tous les légumes dans un grand saladier et mélanger délicatement.

Servir avec votre sauce au choix
ou bien avec sauce crème fraiche, moutarde, ciboulette et un trait de jus de citron.

. Fiche consultée 3241 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 08/02/2009 par sonanail
Photo ajoutée le 08/02/2009 par sonanail


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