La recette du Soupe au cresson

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Entrées > Soupe au cresson

Soupe au cresson

Préparation
5 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
 Soupe au cresson
Mettre à jour la photo

Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

1 botte de cresson
2 grosses pommes de terre
1 grosse courgette
30 g de beurre
4 c à soupe rase de crème à 15%
sel, poivre 5 baies

Préparation

Eliminer les tiges les plus grosses du cresson, laver, essorer. Eplucher les pommes de terre et couper en petits dés, peler la courgette et trancher en larges rondelles.

Faire fondre le beurre dans une marmite, faire revenir le cresson, verser 1 l d'eau. Ajouter les pommes de terre et la courgette, assaisonner.

Couvrir, porter le mélange à ébullition, puis baisser le feu et laisser cuire doucement 20 minutes à couvert.

Mixer, vérifier l'assaisonnement et verser dans des assiettes ou des bols en ajoutant un peu de crème au milieu de chaque récipient.

. Fiche consultée 2394 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 29/11/2006 par ninie


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Rhubarbe
  2. Quenelles fraîches natures giraudet
  3. Pomme
  4. Pomme de terre
  5. Banane
  6. Baguette
  7. Carotte
  8. Tomate
  9. Saumon
  10. Foie gras
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.