La recette du soupe froide de concombre

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soupe froide de concombre

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : 4

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Ingrédients

2 concombres
4yaourts au soja
2 dents d'ail
sel
poivre
200g de groseilles

Préparation

épluchez les concombres, épépinez-les et découpez-les en dés
mixez le concombre avec le yaourt et l'ail, salez, poivrez.
servez bien frais accompagné de quelques groseilles à égrener dans la soupe

. Fiche consultée 1360 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 22/09/2005 par snowclem


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