La recette du Tarte au cheddar et emmental

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Tarte au cheddar et emmental

Préparation
10 minutes
Cuisson
30 minutes
Difficulté
Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

-20cl de crème
-10cl de lait
-4 oeufs
-10 tranche de cheddar et 8 d\'emmental (servant pour les croques monsieur)
-sel, poivre, muscade

Préparation

Mélangez la crème, le lait et les oeufs puis assaisonnez à votre goût. Versez dans un plat a tarte puis disposez les tranches sur toute la surface. Mettez au four a 180C°.

Remarques

La muscade relève vraiment le goût. A la sortie du four, la tarte est très liquide faites la quelques heures avant le repas pour quel durcisse au frigo, à servir accompagné d\'une bonne salade. Bonne appétit.

. Fiche consultée 1523 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 08/07/2009 par Titemiss2106


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